シャンパン
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川島なお美さんが2015年9月24日に胆管がんのために亡くなって、もう1年以上が経ちます。
同年12月には、ご主人でパティシエの鎧塚俊彦さんとの共著として『カーテンコール』が出版されました。
その本の中には、川島さんがご自分の病気に対して正面から真剣に向かい合ってきた様子が詳細に書かれています。

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http://toyokeizai.net/articles/-/153665

ニュース選定者:中島 香織
引用元:東洋経済オンライン
http://toyokeizai.net/

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