ペプシノーゲン値、または、ペプシノゲン値 ペプシノゲンは胃の粘膜から分泌される消化酵素のペプシンを作る物質のことで、食べ物の消化を助ける働きがある。 ペプシノゲンの99％が胃の中に出て、1％が血液中に入るとされており、この血液中に出たペプシノゲンを採血で調べるのが「ペプシノゲン検査」。 その結果が血清ペプシノゲン値。ペプシノゲンはペプシノゲン１とペプシノゲン2に大きく分類され、単独の数字ではなく、ペプシノゲン1と2の比率を検査する「ペプシノゲン比率」が胃全体の萎縮（胃粘膜の薄さ）度合いを 反映する。 ピロリ菌感染などで、胃に慢性的に炎症が起こると、胃の粘膜が次第に薄くなっていき、萎縮性胃炎の状態となる。このような状態が続くと胃酸の分泌が少なくなっていき、血液中のペプシノゲン1の値が低下して、ペプシノゲン比率も低下し、検診で異常値としてひっかかることなる。 萎縮性胃炎の状態になると胃がんが粘膜から発生しやすくなるため、胃がんに注意が必要になっていく。 直接的に胃がんを調べていのでなく、胃粘膜の萎縮を正確に反映しない場合も多くあるため、この値だけで胃がんの有無を判断するものではないので注意が必要。